INFOSULAWESI.com, BONE -- Tepat dihari peringatan kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus 2023, tim pengabdian Jurusan Teknik Elektro Politeknik Negeri Ujung Pandang (PNUP) telah melaksanakan kegiatan pengabdian bagi UMKM.
Tim pengabdian PNUP menyerahkan mesin penggoreng otomatis bagi pelaku usaha cemilan kacang telur di Macanang, Kelurahan Tanete Riattang Barat, Kabupaten Bone.Mesin ini merupakan inovasi dari dosen, PLP dan mahasiswa dari PNUP.
Mitra sangat bersyukur memperoleh mesin ini karna dapat memangkas waktu pengerjaan kacang telur. Semula tanpa mesin ini mitra menghabiskan waktu 3-4 jam untuk proses penggorengan sebanyak 10 liter kacang tanah yang belum diolah.
Dengan alat ini waktu penggorengan bisa dipangkas karna proses penggorengan bisa dilakukan bersamaan dengan proses pembuatan kacang telur.Alat ini dapat membantu mempersingkat waktu pengerjaan kacang telur ungkap Hadriah, pelaku usaha camilan di Bone.Tim pengabdian dari PNUP yang diwakili oleh Yuniarti, S.ST.,M.T, Yedi George YL, S.ST.,M.T, Dr. Umar Katu, S.T.,M.T berharap alat ini dapat digunakan sebaik baiknya oleh mitra.
Cek berita dan artikel yang lain infosulawesi.com di Google News